Limpieza de campanas extractoras industriales

Higiene
técnica que
certifica
y protege.

No somos una empresa de limpieza. Somos especialistas en higiene técnica de sistemas de extracción. Prevenimos incendios, garantizamos el cumplimiento normativo y emitimos certificación oficial.

Técnico Hygio Systems limpiando campana extractora industrial
100%
Certificado oficial
tras cada intervención
Sectores atendidos
Restauración Hostelería Cocinas industriales Industria alimentaria Hospitales y residencias Facility management Grandes cuentas
Normativa cumplida
CTE HS3RD 314/2006
RITEInstalaciones térmicas
UNE-ENV 12097Conductos de ventilación
RD 3484/2000Higiene alimentaria
RF-120Resistencia al fuego
Reg. 0294CAT-SBGeneralitat de Catalunya

Hygio Systems: limpieza de campanas extractoras en Barcelona

La grasa acumulada
es el mayor riesgo
de su instalación.

La acumulación de grasa en campanas, filtros y conductos de extracción no es solo un problema de higiene. Es el principal vector de incendio en cocinas profesionales y una causa habitual de sanciones por parte de sanidad y aseguradoras.

Sin un certificado técnico en vigor, su negocio queda expuesto a inspecciones fallidas, pérdida de cobertura del seguro y paralización de la actividad.

Riesgo de incendio por grasa carbonizada en conductos y turbinas
Pérdida de cobertura del seguro en caso de siniestro sin certificado vigente
Sanciones administrativas por incumplimiento normativo
Paralización de la actividad tras inspección desfavorable de sanidad
65%
de los incendios en cocinas profesionales están relacionados con sistemas de extracción sucios
24h
Presupuesto técnico sin desplazamiento ni compromiso
0
Cierres del negocio necesarios. Trabajamos en su horario de cierre
BCN
Toda la provincia de Barcelona. Cobertura integral para contratos

Servicios de Hygio Systems

Un plan técnico
para cada necesidad.

Desde la higienización básica para cumplimiento mínimo hasta contratos anuales integrales que unifican extracción, climatización y control de plagas en un único proveedor.

Hygio Basic

Cumplimiento mínimo normativo
  • Campana y filtros
  • Limpieza básica de superficie
  • Informe simple de intervención

Hygio Pro

Estándar para cocinas profesionales
  • Campana, filtros y primer tramo de conducto
  • Limpieza mecánica especializada
  • Inspección parcial del sistema
  • Informe fotográfico antes/después

Hygio Excellence

Prevención real y certificación oficial
  • Campana, filtros y conductos completos
  • Ventilador y turbina
  • Inspección visual antes/después
  • Certificado oficial de higiene técnica
Contrato anual

Hygio Gold

Tranquilidad total. Un solo proveedor para toda la higiene técnica de sus instalaciones.
Solicitar propuesta Gold →
Servicio Excellence periódico incluido
Limpieza de sistemas de climatización
Revisiones y mantenimiento programado
Coordinación con control de plagas
Certificación en vigor todo el año
Un solo proveedor: extracción + clima + plagas
Reducción de costes operativos
Toda la provincia de Barcelona

Metodología técnica

No limpieza convencional.
Higiene técnica certificable.

Paso 01

Inspección
visual previa

Valoración técnica del estado real de la instalación. Detección del nivel de acumulación de grasa, tipo de conductos y accesos disponibles.
Paso 02

Intervención
mecánica

Limpieza profesional con maquinaria técnica de alta gama. Alcance al interior de conductos sin necesidad de desmontar la infraestructura.
Paso 03

Evidencia
fotográfica

Registro exhaustivo antes y después del interior de los conductos. Trazabilidad absoluta del trabajo realizado, entregada al cliente.
Paso 04

Certificado
oficial

Emisión del certificado de higiene técnica. Válido para auditorías de sanidad, aseguradoras e inspecciones.

Casos de limpieza industrial

Nuestros resultados,
antes y después.

Antes Después

Filtros de campana extractora

Grasa carbonizada · Limpieza mecánica especializada
Antes Después

Interior de conducto de extracción

Grasa seca carbonizada · Conductos completos
Antes Después

Turbina y ventilador

Acumulación crítica · Plan Excellence

Certificados de limpieza para sanidad y aseguradoras

Un documento que le protege
frente a inspecciones y siniestros.

Hygio Systems
Cert. nº HS-2025-XXXX
Fecha: __/__/____
Higiene
técnica
certificada
🛡️

Cobertura de seguro garantizada

El certificado acredita el mantenimiento correcto del sistema. Sin él, muchas pólizas no cubren siniestros por incendio en cocinas profesionales.
🏛️

Auditorías de sanidad superadas

Documento oficial indispensable para superar inspecciones de sanidad. Acredita el estado óptimo de la instalación en el momento de la intervención.
📸

Trazabilidad fotográfica

Entregamos evidencia visual del interior de los conductos, antes y después. Puede verificar el resultado sin necesidad de abrir techos ni infraestructura.
🔁

Certificación en vigor todo el año

Con el contrato Hygio Gold, su instalación mantiene la certificación al día mediante revisiones programadas incluidas.

Tecnología de limpieza industrial

Trabajamos con la maquinaria
más avanzada del sector.

Tecnología de referencia

Hygio Systems opera con el sistema TEGRAS®, tecnología de referencia europea en la limpieza de sistemas de extracción de humos (SEH). Un concepto integral que combina acción mecánica y química para eliminar la grasa en profundidad, incluso en los puntos de más difícil acceso.

⚙️

Cepillado neumático

Motor de alta potencia que hace girar un cepillo en el interior del conducto, con rotación bidireccional derecha-izquierda para arrancar la grasa incrustada de las paredes.
🧪

Inyección de espuma activa

Válvula de inyección que rocía espuma química a 50–60 °C directamente en el conducto. Acción combinada mecánica y química: tiempo de permanencia de 10–15 minutos según el tipo de grasa.
🔩

Registros homologados RF-120

Instalación de registros con junta cerámica resistente a 400°C durante 120 minutos, cumpliendo RD 341/1999 y norma UNE-ENV 12097 de prevención de incendios.
🛡️

Protocolo de seguridad total

Desconexión eléctrica del sistema, protección de zonas de cocinado, uso de EPIs específicos y verificación de ausencia de riesgos antes de cada intervención.
01

Alcance total del conducto

El sistema TEGRAS® permite limpiar el interior completo de los conductos sin necesidad de desmontarlos. La combinación de cepillo rotativo y espuma activa garantiza la eliminación de grasa en tramos horizontales, verticales y codos.
02

Tres tipos de grasa, un protocolo adaptado

La tecnología diferencia entre grasa líquida, pastosa y seca carbonizada, ajustando la concentración química y el tiempo de actuación según el nivel de contaminación real de cada instalación.
03

Reducción del riesgo de incendio certificable

La limpieza con TEGRAS® permite emitir certificación oficial que acredita la eliminación del riesgo de ignición por acumulación de grasa, válida ante inspecciones de sanidad y aseguradoras.
04

Técnicos certificados por TEGRAS®

Los operarios de Hygio Systems han recibido formación específica en el uso del sistema TEGRAS® para la limpieza de SEH, con acreditación de prevención de riesgos laborales y manejo de equipos especializados.

Lo que dicen nuestros clientes

Resultados que
hablan por sí solos.

★★★★★

Llevábamos años sin hacer una limpieza a fondo de los conductos. Cuando vimos las fotos del interior antes de la intervención, entendimos por qué el seguro nos había advertido. El certificado llegó al día siguiente de acabar el trabajo. Muy profesionales.

Marc Puigdomènech Propietario · Restaurante Can Puig, Sabadell
★★★★★

Tuvimos una inspección de sanidad sin previo aviso y presentamos el certificado de Hygio Systems. No hubo ningún problema. Desde entonces tenemos contrato anual con ellos. La tranquilidad que da saber que estás al día con la normativa no tiene precio.

Sandra Villanueva Gerente de operaciones · Grupo hotelero, Barcelona
★★★★★

Gestionamos las instalaciones de cuatro centros y necesitábamos un proveedor serio que unificara la higiene técnica y el control de plagas. Hygio Systems nos lo resolvió todo con un único contrato. La coordinación es impecable y la documentación, siempre en orden.

Jordi Esteve Facility Manager · Residències Esteve, provincia de Barcelona

Preguntas frecuentes

Todo lo que necesita
saber antes de contratar.

¿Cada cuánto es obligatorio limpiar la campana extractora?+
Según la normativa vigente, el mantenimiento de sistemas de extracción de humos debe realizarse al menos una vez al año. En cocinas de alto rendimiento, recomendamos intervenciones semestrales para asegurar la prevención de incendios y el cumplimiento normativo.
¿Emiten un certificado válido para sanidad y seguros?+
Sí. Tras finalizar el servicio de higiene técnica, emitimos un certificado oficial que acredita el estado óptimo de la instalación. Es un documento indispensable para superar inspecciones de sanidad y cumplir con los requisitos de las pólizas de seguros.
¿Cómo realizan la limpieza interior de los conductos?+
No somos una empresa de limpieza convencional. Utilizamos maquinaria técnica de alta gama que permite realizar limpiezas mecánicas en el interior de los conductos, eliminando la grasa incrustada sin necesidad de desmontar toda la infraestructura.
¿Hay que cerrar el negocio durante el servicio?+
No. Coordinamos las intervenciones técnicas en horarios de cierre para garantizar la continuidad de su negocio sin paralizar la producción. Adaptamos la planificación a las necesidades operativas de cada establecimiento.
¿También realizan limpieza de sistemas de climatización?+
Sí. Ofrecemos limpieza y desinfección de sistemas de climatización para asegurar una óptima Calidad del Aire Interior (IAQ), fundamental en hoteles, hospitales y grandes superficies.
¿Cómo verifico que los conductos han quedado limpios?+
Nuestros planes avanzados incluyen inspección visual y entregamos un informe con evidencia fotográfica del antes y después del interior de los conductos, garantizando una trazabilidad absoluta del trabajo realizado.
¿Operan en toda la provincia de Barcelona?+
Sí. Nuestra estructura logística y técnica nos permite operar y gestionar contratos de mantenimiento integral en cualquier municipio de la provincia de Barcelona.
¿Puedo unificar control de plagas e higiene técnica?+
Sí. Hygio Systems forma parte del grupo BCNPlagas. Ofrecemos contratos anuales (Hygio Gold) que coordinan la limpieza técnica de extracción y climatización con el control de plagas, centralizando proveedores y reduciendo costes operativos.
¿Qué riesgos asumo si no realizo el mantenimiento de la extracción?+
La acumulación de grasa es el principal riesgo de incendio en cocinas profesionales. La falta de un certificado técnico en vigor expone a su empresa a paralizaciones de actividad, pérdida de cobertura del seguro en caso de siniestro y graves sanciones administrativas.

Contacto

Solicite su presupuesto
técnico en menos de 24h.

Cuéntenos las características de su instalación y le enviamos un presupuesto técnico detallado sin compromiso. Atendemos establecimientos de restauración, hostelería, industria alimentaria y gestores de instalaciones en toda la provincia de Barcelona.

Información de servicio

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BCNPlagas · Control de plagas integrado