¿Cada cuánto es obligatorio limpiar la campana extractora?+
Según la normativa vigente, el mantenimiento de sistemas de extracción de humos debe realizarse al menos una vez al año. En cocinas de alto rendimiento, recomendamos intervenciones semestrales para asegurar la prevención de incendios y el cumplimiento normativo.
¿Emiten un certificado válido para sanidad y seguros?+
Sí. Tras finalizar el servicio de higiene técnica, emitimos un certificado de limpieza que documenta los trabajos realizados, su alcance y la fecha de la intervención. Puede presentarlo en inspecciones de sanidad y ante su aseguradora. El certificado no es una garantía de que no pueda producirse un incendio, sino la constancia de la limpieza realizada.
¿Cómo realizan la limpieza interior de los conductos?+
No somos una empresa de limpieza convencional. Utilizamos maquinaria técnica de alta gama que permite realizar limpiezas mecánicas en el interior de los conductos, eliminando la grasa incrustada sin necesidad de desmontar toda la infraestructura.
¿Hay que cerrar el negocio durante el servicio?+
No. Coordinamos las intervenciones técnicas en horarios de cierre para garantizar la continuidad de su negocio sin paralizar la producción. Adaptamos la planificación a las necesidades operativas de cada establecimiento.
¿También realizan limpieza de sistemas de climatización?+
Sí. Ofrecemos limpieza y desinfección de sistemas de climatización para asegurar una óptima Calidad del Aire Interior (IAQ), fundamental en hoteles, hospitales y grandes superficies.
¿Cómo verifico que los conductos han quedado limpios?+
Nuestros planes avanzados incluyen inspección visual y entregamos un informe con evidencia fotográfica del antes y después del interior de los conductos, garantizando una trazabilidad absoluta del trabajo realizado.
¿Operan en toda la provincia de Barcelona?+
Sí. Nuestra estructura logística y técnica nos permite operar y gestionar contratos de mantenimiento integral en cualquier municipio de la provincia de Barcelona.
¿Puedo unificar control de plagas e higiene técnica?+
Sí. Hygio Systems forma parte del grupo BCNPlagas. Ofrecemos contratos anuales (Hygio Gold) que coordinan la limpieza técnica de extracción y climatización con el control de plagas, centralizando proveedores y reduciendo costes operativos.
¿Qué riesgos asumo si no realizo el mantenimiento de la extracción?+
La acumulación de grasa es el principal riesgo de incendio en cocinas profesionales. La falta de un certificado técnico en vigor expone a su empresa a paralizaciones de actividad, pérdida de cobertura del seguro en caso de siniestro y graves sanciones administrativas.
